fbpx

Auditor pentru sistemul de management al siguranței alimentelor ISO 22000:2018

Grup Țintă

Personalul companiei desemnat pentru efectuarea auditurilor de primă și/sau secundă parte

Proiectanți și consultanții pentru sistemul de management al siguranței alimentelor

Șefii companiei responsabili pentru coordonarea, gestionarea și punerea în aplicare a sistemului de management al siguranței alimentelor

Organizațiile aflate în faza de proiectare și implementare a SMSA în baza ISO 22000, care doresc să își formeze personal calificat pentru proiectarea SMSA, formarea auditorilor interni și efectuarea auditurilor

Persoanele care doresc să își dezvolte formarea/activitățle în domeniul auditurilor interne, privind sistemul de management al siguranței alimentelor

Tematică

Prezentarea familiei de standarde ISO 22000

Cerințele standardului ISO 22000

Referințe normative și legislative aplicabile în industria alimentară

Sistemul de igienă al unei organizații din industria alimentară

Principiile fundamentale și beneficiile unui sistem de management al siguranței alimentelor

Relația dintre ISO 9001 și ISO 22000

Planificarea și pregătirea auditului, conducerea auditului, analiza preliminară a documentației

Prezentarea cerințelor standardului ISO 19011 de auditare

Desfășurarea auditului și raportarea rezultatelor

Riscuri și oportunități

Principiile auditarii unui sistem de management și în particular al sistemului de management al securității alimentelor, conform cerințelor ISO 19011

Procese. Proceduri. Informații documentate

Planificarea și pregatirea unui audit

Realizarea unui audit și tehnici de audit

Evaluarea și documentarea auditului

Înregistrarea neconformităților și evaluarea măsurilor corective

Îmbunătățirea continuă a sistemului de management al siguranței alimentelor

Studii de caz - exerciții practice

Pe tot parcursul cursului, performanța fiecărui cursant este evaluată în funcție de sarcini, discuții, prezentări, contribuții personale, gestionarea optimă a timpului și punctualitate.

Durată

3 zile

Certificate

Certificat de absolvire TÜV Thüringen Karpat

Opțional - Certificat TÜV Thüringen e.V. Germania (50 euro + TVA)

Investiție

250 euro
*prețul afișat nu conține TVA

Înscriere

Înscrierile se pot transmite direct pe training@tuvkarpat.ro

Reducere*

Organizațiile certificate TÜV Thüringen e.V. Germania - 20% discount

Pentru trei sau mai multe persoane din aceeași organizație – 15% discount

Pentru două persoane din aceeași organizație sau pentru o participare anterioară la un curs TÜV Thüringen Karpat - 10% discount

Ofertele nu sunt cumulative. Reducerile se aplică individual persoanelor fizice sau juridice. Pentru un grup mai mare de participanți se va face o ofertă personalizată.

Recomandări cursuri