fbpx

Prezentare cerinte ISO 22000 Sistemul de management al sigurantei alimentului

Standardul SR EN ISO 22000:2005 specifica cerintele pentru sistemul de management al sigurantei unui produs alimentar in cazul in care o organizatie in lantul alimentar trebuie sa-si demonstreze capacitatea de a controla pericolele securitatii alimentare, pentru a se asigura ca produsele alimentare sunt in siguranta in momentul consumului uman. Standardul a devenit necesar datorita cresterii bolilor cauzate de alimente infectate.

Grup tinta

Se aplica tuturor organizatiilor indiferent de dimensiune, care sunt implicate în orice aspect al lantului alimentar si doresc sa puna in aplicare sisteme care furnizeaza consecvent produse care prezinta siguranta( producatori de hrana , prelucratori, transportatori si operatori depozitare , unitati de servicii alimentare, producatori de echipamente, ambalaje, agenti de curatare aditivi si ingrediente). Mijloacele prin care se indeplinesc toate cerintele din ISO 22000 pot fi obtinute prin utilizarea de resurse interne si/sau externe.

Tematica

  • Prezentarea familiei de standarde ISO 22000
  • Cerinţele standardului ISO 22000:2005
  • Referinte normative si legislative aplicabile in industria alimentara
  • Sistemul de igiena al unei organizatii din industria alimentara
  • Relatia dintre ISO 9001 si ISO 22000.
  • Studii de caz

Pe tot parcursul cursului, performanta fiecarui cursant este evaluata in functie de sarcini, discutii, prezentari, contributii personale, gestionarea optima a timpului si punctualitate.
Promovarea acestei evaluari continue va permite cursantului sa sustina examenul scris prevazut la finalul cursurilor.

Durata

2 zile

Certificate

  • Certificat de absolvire TUVKarpat
  • Optional Certificat TUV Thuringen e.V. Germania (50 euro + TVA)

Investitie   

200 euro (+ TVA)

Inscriere

Talonul de participare se trimite scanat pe adresa de e-mail: training@tuvkarpat.ro sau prin fax la numarul 031 8153702.

Reduceri

  • Preturile mentionate nu includ TVA. Plata se face in lei la cursul BNR din ziua platii
  • Organizatiile certificate TUV Thuringen e.V. Germania  –  20% discount
  • Pentru patru sau mai multe persoane din aceeasi organizatie – 15% discount
  • Pentru doua persoane din aceeasi organizatie sau pentru o participare anterioara la un curs TUVKarpat  – 10% discount

Locul desfasurarii: Online si Sediul TUVKarpat – Bucuresti, Bd. Octavian Goga nr.2, Tronson 3, Et.5 , Cam.7, sector 3 (Camera de Comert si Industrie a Romaniei).

decembrie 2022
No event found!
[]
1 Step 1
Numele si Prenume
Telefon
help
Nume Firma
edit
Alte Observatii
0 /
keyboard_arrow_leftPrevious
Nextkeyboard_arrow_right
FormCraft - WordPress form builder

Abonează-te la Newsletter


This will close in 20 seconds